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Découverte

Le 24/11/2015 par Julie

Top 10 des vignobles insolites

Top 10 des vignobles insolites

A bien y réfléchir, toutes les vignes se ressemblent plus ou moins. Des pieds de vignes, plus ou moins palissés, bien alignés, plus ou moins espacés... Mais il reste quelques régions viticoles qui font exception à la règle, et où la vue d'un vignoble laisse plus perplexe et émerveillé qu'autre chose.

1. Les vignes de Lanzarote, aux Canaries

L'île espagnole au terroir volcanique serait plutôt propice à la culture de la vigne... sauf que c'est une terre de vents violents, et un des principaux soucis des viticulteurs est de protéger les ceps de ces vents. La technique qu'ils ont trouvée : espacer les plants, et les entourer d'un petit mur de pierre pour les abriter du vent. Entre le gris de la roche volcanique, l'absence de végétation autre et ces murets surréels, on se croirait sur une autre planète...
Pour en savoir plus : Le vin des Canaries

2. Les vignes de Tahiti

Direction la Polynésie, où le climat n'est pas forcément le plus adapté à la viticulture : en l'absence de véritable saison froide, la vigne n'a aucun temps dans l'année pour "se reposer", et produit donc quasiment en continu, avec 2 voire 3 vendanges par an, ce qui l'épuise et raccourcit considérablement sa durée de vie. Il n'en reste pas moins que des pieds de vigne jouxtant des cocotiers, c'est assez rare !

3. Plus de 3.000 mètres d'altitude en Argentine

Le vignoble "Altura Maxima" du suisse Donald Hess, à Colomé, en Argentine, est réputé pour être le plus haut du monde, culminant à plus de 3000 mètres. L'altitude permet ici de compenser la chaleur, en refroidissant sensiblement le climat. Donald Hess y produit des vins rouges, assemblages de cabernet et de malbec, mais les conditions sont plus que rigoureuses : gelées et grêles se font sentir à l'occasion, mais le manque d'oxygène rend parfois le travail dans les vignes pénible.

4. Le vignoble commercial le plus au nord, à Telemark en Norvège

Depuis 2008, un vignoble commercial est implanté en Norvège, à 59 degrés de latitude nord, sans aucun doute avec l'aide du réchauffement climatique... Le domaine s'appelle Lerkekasa, et fait face à un lac qui permet de radoucir le climat et les températures, permettant à la vigne de survivre à une telle latitude. Le dernier cépage "testé" est un cépage blanc, le solaris, avec des résultats qu'on dit prometteurs.

5. Les vignes de Cappadoce

La Turquie est un important pays producteur de vin, et la région de Cappadoce n'est pas en reste, avec certains des plus beaux domaines viticoles du pays. Certes, rencontrer des vignes dans ces vallées est surprenant, mais il serait dommage de passer à côté des vins turcs et de leurs secrets.

6. Les vignes de l'Himalaya

Dernier projet en date, celui d'Ao Yun, un vignoble de 30 hectares au coeur de l'Himalaya, entre 2200 et 2600 mètres d'altitude, créé et géré par Moët Hennessy. Projet fou ou bien futur grand terroir ? Seul l'avenir le dira : les premières bouteilles sont attendues pour bientôt.
Pour en savoir plus : Ao Yun, le vin chinois de Moët Hennessy

7. Le vignoble du cimetière, en Californie

En 2006, le clergé du diocèse d'Oakland, en Californie, voulait embellir le cimetière du saint Sépulcre. Au lieu de dépenser des milliers de dollars en pelouse (et en irrigation), ils ont décidé de planter de la vigne. Une forme d'hommage aux Cisterciens et aux Bénédictins à qui l'on doit de nombreux vignobles en France ?

Back in 2006, the Priests at the Diocese of Oakland in California wanted to beautify the Holy Sepulchre Cemetery, so instead of spending upwards of $50,000 per acre on irrigated turf, they decided to plant grape vines instead. While drinking wine from grapes grown in the same soil as decomposing bodies may sound a little morbid, apparently the wine tastes quite nice.

8. Le désert de Negev, au sud d'Israël

Pas de végétation dans le désert ? Trop sec ? Qu'à cela ne tienne ! Il "suffit" d'un peu d'irrigation... et de beaucoup de moyens. C'est ce qui a permis de créer ex nihilo le vignoble de Negev, en plein coeur du désert israëlien, avec un système d'irrigation au goutte-à-goutte contrôlé par ordinateur.
Dans le même style, on peut également penser aux vignobles d'Egypte, près du site antique de Louxor, où sont plantés chenin blanc, viognier et grenache.

9. Le cratère volcanique de Cha, au Cap-Vert

Petit rappel préliminaire de géographie : le Cap-Vert est un archipel volcanique de l'océan Atlantique, située au large du Sénégal. L'île de Fogo héberge le parc national du même nom, où culmine un volcan. Les vignes ne sont pas à proprement parler dans le cratère, mais la viticulture n'en est pas moins ardue, entre les températures élevées (on est proche de l'équateur) et le taux d'humidité.

10. Les vignes du Myanmar

Selon les pays et régions, on peut trouver des chèvres dans les vignes, des kangourous, des biches, des opposums, des éléphants... ou des serpents. C'est le cas au Myanmar, où le domaine Red Mountain cultive des cépages plus que classiques (sauvignon blanc, cabernets, chardonnay, , syrah, pinot noir, tempranillo...), mais où l'on croise parfois un python de 2 mètres en train de faire sa sieste dans un ruisseau au beau milieu des vignes.

Bonus. Les vignobles urbains

A Paris, Vienne, Londres, San Francisco, Turin... Il est toujours surprenant de tomber sur une vigne au détour d'une rue de centre-ville. Le vignoble de Montmartre est un modèle du genre, mais même Venise a ses vignes !
Pour en savoir plus : Les plus beaux vignobles urbains


Quelques mots sur l'auteur : Julie

La créatrice et rédactrice-en-chef de la Feuille de Vigne partage son temps entre un bureau (avec vue sur les vignes) et les vignes de France et d'ailleurs, et ne cache pas son intérêt pour les bouteilles les plus surprenantes, les vignobles les plus inattendus, et les vins étranges et étrangers.


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