Le 22/08/2016 par laFDV
Il y a une quarantaine d'années, lors des premières foires aux vins, tout se passait en magasin, les amateurs de vin parcouraient les rayons le premier jour des foires aux vins, un guide à la main. Aujourd'hui, le guide a été remplacé par un smartphone, et les consommateurs n'hésitent plus à comparer les prix pour trouver les meilleures offres. Et si l'achat de vin sur internet, auprès de caviste en ligne, a de nombreux adeptes, il faut reconnaître que cette année, pour les foires aux vins, les "e-cavistes" ont mis le paquet, avec des offres exceptionnelles.
En mai et juin, nous avons été invités à déguster les sélections "foires aux vins" de nombreuses enseignes, dont plusieurs proposant leur catalogue à l'achat direct sur internet, soit des pure players (boutiques 100% en ligne), soit des "click & mortar" (qui ont à la fois un ou plusieurs magasins et une boutique en ligne), et à la fois des généralistes et des boutiques spécialisées dans le vin. Voici les foires aux vins qui nous ont "tapé dans l'oeil" à la dégustation.
Une première pour le premier site français de ventes privées, et une sélection à ne pas rater ! On y trouve aussi bien des classiques, parmi les partenaires et fournisseurs "habituels" du site, que des crus qui y sont référencés pour la première fois. Mais d'un bout à l'autre de cette sélection, les rapports qualité-prix sont impressionnants.
La foire aux vins début le 28 août, et durera jusqu'à épuisement des stocks, comme de coutume sur vente-privee.com. Donc ne tardez pas trop si vous voulez en profiter !
Consultez le catalogue complet de la Foire aux Vins 2016 Vente-Privée
Chez Millésimes, le catalogue est centré autour de belles références, des grands noms, dans le Bordelais comme ailleurs. Cette foire aux vins est l'occasion de découvrir ces vins, d'une qualité excellente, à des prix plus abordables qu'en temps normal grâce à des réductions jusqu'à -30% sur le prix des cuvées.
Les amateurs apprécieront la sélection particulièrement belle de Bordeaux 2010, les autres se réjouiront de voir au catalogue de superbes vins de Bourgogne, du Languedoc ou encore de Provence.
Consultez le catalogue complet de la Foire aux Vins 2016 Millésimes
La dégustation de la sélection Foire aux Vins d'iDealWine a été l'occasion de faire 2 découvertes pour nous :
Nous avons appris à prononcer le nom du site correctement, sachant qu'il existe 2 manières de le faire : "I deal wine" ("aïe dil waïne"), à l'anglaise, avec un jeu de mots en anglais entre ideal (idéal) et I deal (je traite, je fais du commerce, je fais une transaction). Ou bien "Idéal wine", en mélangeant le français et l'anglais.
Mais notre seconde découverte est plus intéressante : nous avons découvert la qualité exceptionnelle du catalogue de cette foire aux vins, tant dans les vins à petit prix que dans les très grands vins. Des Cortons, des Rivesaltes magnifiques, de sublimes Bordeaux, des vins étrangers splendides... Et des bouteilles arrivées à maturité, qui ont été conservées dans d'excellentes conditions et sont aujourd'hui prêtes à être dégustées (un Suduiraut 89, une Côte-Rôtie 95...). Rien qu'à consulter le catalogue, on en salive d'avance !
Consultez le catalogue complet de la Foire aux Vins 2016 iDealWine
Les Repaires de Bacchus sont avant tout un réseau de cavistes, bien connu des Parisiens, mais ceux qui n'ont pas la chance d'en avoir un à proximité auront accès à cette foire aux vins sur le site internet de l'enseigne.
Au catalogue cette année, des pépites : des vins de qualité, soigneusement sélectionnés, d'un côté des cuvées très bien faite dans des appellations classiques, et d'un autre côté des crus originaux, inhabituels, mais tout aussi qualitatifs.
Consultez le catalogue complet de la Foire aux Vins 2016 Le Repaire de Bacchus
Deux magasins, à Paris et à La Défense, mais aussi et surtout un site internet où l'ensemble du catalogue est disponible. Lavinia offre depuis des années un service irréprochable à ses clients sur internet, avec des frais de livraison offerts selon le montant de la commande, un service client par téléphone avec des sommeliers au bout du fil... à défaut de pouvoir goûter les vins de la sélection en magasin (grâce à un outil Coravin).
Deux tendances marquent le catalogue de la foire aux vins Lavinia : le bio, avec de nombreuses cuvées labellisées bio ou certifiées biodynamie, et les prix producteurs (les vins sont disponibles au même prix que les producteurs les vendent dans leur caveau). Soit deux bonnes raisons de s'intéresser à cette foire !
Consultez le catalogue complet de la Foire aux Vins 2016 Lavinia