Guide Pratique
Le 9/09/2013 par laFDV
Foires aux vins 2013 - Top 5 des vins doux
Amateurs de vins doux, moelleux et liquoreux, voici notre top 5 des meilleurs rapports qualité-prix que l'on peut rencontrer en Foires aux Vins 2013, toutes enseignes confondues. Ce sont au total plus de 200 vins qui ont été dégustés dans cette catégorie pour aboutir à cette sélection riche en sucre!
- Coteaux du Layon Domaine des Deux Vallées "Les Justices" blanc moelleux 2012, 7,40€ chez Leclerc
Une grande surprise de ces Foires aux Vins, ce Coteaux du Layon commercialisé par Leclerc étonne par des notes de poire intensément parfumées. On n'y trouvera pas la complexité et la finesse d'un grand cru, mais cela reste une très belle cuvée, harmonieuse et séduisante, à un prix imbattable. Ou incroyable, comme on dit chez Leclerc. - Alsace Gewürztraminer Vendanges Tardives Hauller blanc moelleux 2009, 14,95€ chez Intermarché
Un nez explosif, évoquant les fruits frais, fruits exotiques et fruits blancs, ainsi que les fleurs (jasmin et rose), sur une bouche moelleuse et équilibrée. Un délice parmi les grands blancs d'Alsace. - Sauternes Château d'Arches blanc liquoreux 2006, 19,95€ chez Auchan
Le Château d'Arche est 2ème Grand Cru Classé parmi les vins blancs du classement de 1855. Au-delà de la référence historique, on appréciera son millésime 2006 pour sa richesse et son côté très "miel", sa rondeur et son élégance. - Rivesaltes Ambré Domaine Clara Hautes Coutumes 1973, 17,50€ chez Carrefour
Le premier détail qui surprendra chez ce vin est sa robe, de couleur orange-ambre très intense, fruit des 40 années qui se sont écoulées depuis sa vendange. A la dégustation, tout n'est que caramel, écorce d'oranges, fruits secs et fruits cuits: on l'imagine à merveille avec une tarte tatin! - Hongrie - Tokaji Aszu 6 Puttonyos Disznokö blanc liquoreux 1999, 42,50€ chez Intermarché
On ne présente presque plus Disznokö, un des producteurs les plus réputés de Tokaj, en Hongrie, tant ses vins liquoreux représente un équilibre parfait entre la gourmandise du sucre et du fruit, et l'acidité rafraichissante qui appelle souvent une seconde gorgée. Il devient rare de trouver des cuvées de plus de 5 ans, aussi ce 1999 est-il une offre exceptionnelle.
