Le 22/03/2013 par Maxime
En septembre 1777, le roi Frédéric II de Prusse, dit Frédéric le Grand, fait éditer un manifeste interdisant la consommation de café et suggérant que la population se tourne plutôt vers la bière pour épancher sa soif. Le décret précisait que sa majesté avait été « élevé à la soupe de bière, du reste bien meilleure pour la santé. »
Cette décision avait pour but de faire économiser de l’argent au royaume : les caisses étaient vides et l’importation de café coûtait très cher, alors que la bière pouvait être produite sur place.
L'équipe de la FDV ne manque pas de profils atypiques, et Maxime ne fait pas exception à la règle. Il a appris le vin "sur le tas", se formant au gré de ses voyages auprès de sommeliers, d'oenologues, de vignerons, de cavistes et de négociants. Ses périples dans les vignes doivent bien le changer de ses années sur les bancs de la faculté de droit. Mais, qui sait, ces dernières peuvent toujours servir, surtout dans un secteur où la régulation est de mise!