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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Appellations

L'appellation Alsace grand cru gewurztraminer

L'Appellation d'Origine Contrôlée Alsace produit essentiellement des vins blancs qui jouissent d'une très bonne réputation. Depuis quelques temps on observe l'essor des grands crus, tant sur le plan commercial que sur le plan qualitatif, preuve que ce vignoble a atteint une maturité certaine.

Alsace grand cru gewurztraminer - blanc sec aromatique

Les Gewürztraminers sont des vins blancs aromatiques et corsés. Ils présentent un bouquet de rose,de litchi et d'épices, d'une très grande élégance. Ce cépage peut aussi être cultivé et vinifié en vendanges tardives ou en sélection de grains nobles.

Température de service entre 8 et 10°
Garde conseillée entre 3 et 5 ans
Principaux cépages Gewürztraminer
Accords mets-vins
Notre sélection de bouteille(s)

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