Le Bourgogne Hautes Côtes de Beaune et un vin issu de vignobles situés à l'ouest de la Côte de Beaune, au sud de la Côte d'Or. On y produit majoritairement des vins rouges équilibrés, mais aussi quelques vins blancs élégants et frais.
Le Bourgogne Hautes Côtes de Beaune est marqué par des arômes de framboise et de griotte, soulignées de notes d'épices, de cassis voire de sous-bois. C'est un vin équilibré, fin, aux tanins fermes.
Température de service | entre 14 et 16° |
Garde conseillée | jusqu'à 2 ans |
Principaux cépages | Pinot Noir |
Accords mets-vins |
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Notre sélection de bouteille(s) |
Les vins blancs des Hautes Côtes de Beaune sont souples, gras avec une bonne acidité qui leur donne du relief, sous un fond d'amandes.
Température de service | entre 12 et 14° |
Garde conseillée | entre 3 et 6 ans |
Principaux cépages | Chardonnay |
Accords mets-vins |
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