Située en Saône-et-Loire, l'appellation Bouzeron cultive exclusivement le cépage Aligoté. Celui-ci permet d'élaborer des vins blancs secs complexes et délicatement puissants.
Le Bouzeron est un vin à la robe or pâle. Il a des arômes d'acacia, de citron et de pierre à fusil, ainsi qu'une belle structure et de la rondeur.
Température de service | entre 10 et 13° |
Garde conseillée | entre 3 et 5 ans |
Principaux cépages | Aligoté |
Accords mets-vins |
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