L'Appellation d'Origine Contrôlée Alsace produit essentiellement des vins blancs qui jouissent d'une très bonne réputation. Depuis quelques temps on observe l'essor des grands crus, tant sur le plan commercial que sur le plan qualitatif, preuve que ce vignoble a atteint une maturité certaine. Les sélections de grains nobles sont des vins très rares, issus de grappes botrytisées (pourriture noble) qui leur donnent leur caractère liquoreux.
Le gewurztraminer Sélection de Grains Nobles est un vin liquoreux au bouquet exubérant de fruits exotiques, agrumes et fleurs. En bouche, il est suave, rond et rehaussé d'une pointe acide qui lui donne tout son charme.
Température de service | entre 8 et 10° |
Garde conseillée | jusqu'à 20 ans |
Principaux cépages | Gewurztraminer |
Accords mets-vins |
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