Appellations
L'appellation Châteaumeillant
Situé vers l'est de la Vallée de la Loire, le vignoble de Châteaumeillant fait partie des vignobles du Centre et du Berry. A quelques dizaines de kilomètres au sud de la ville de Bourges, ce sont des terres plantées de vignes depuis l'Antiquité et le Moyen-Âge, qui donnent aujourd'hui naissance à des vins rouges souples et fruités ainsi que des rosés dits 'gris', pâles et agréables.
Châteaumeillant - rouge léger
Le Châteaumeillant rouge est fruité, avec des arômes de fruits des bois soulignés par des notes discrètes de poivre. En bouche, c'est un vin souple, plein et aromatique.
| Température de service | entre 12 et 14° |
| Garde conseillée | entre 1 et 5 ans |
| Principaux cépages | Gamay |
| Accords mets-vins |
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Notre sélection de bouteille(s) |
Châteaumeillant - rosé sec léger
Aussi appelé vin gris en raison de sa couleur pâle pouvant avoir des reflets légèrement bleutés, le rosé de Châteaumeillant est un vin aux arômes de fruits rouges et blancs et de pêche de vigne. En bouche, il est agréable, frais et vif.
| Température de service | entre 8 et 10° |
| Garde conseillée | entre 1 et 5 ans |
| Principaux cépages | Gamay |
| Accords mets-vins |
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