Appellation resserrée du Corbières, située dans l'Aude, l'appellation Corbières-Boutenac produit des vins rouges puissants et fins.
Les vins rouges de Boutenac sont des vins au nez ouvert et fin qui présentent une bonne évolution dans les fruits rouges et noirs, laissant aussi apparaître un très léger arôme de boisé. La bouche est ronde, souple et acidulée et les tannins sont élégants.
Température de service | entre 16 et 18° |
Garde conseillée | entre 2 et 4 ans |
Principaux cépages | Carignan, Syrah, Grenache et Mourvèdre |
Accords mets-vins |
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Notre sélection de bouteille(s) |