Appellations
L'appellation Arbin
Abymes est une appellation de Savoie, un vignoble disparate planté sur des contreforts du terrain, pour bénéficier d'une meilleure exposition au soleil. C'est cette exposition qui va permettre à la vigne de supporter les hivers rigoureux de la montagne et les vents froids, et de produire des vins blancs secs typiques.
Arbin - rouge assez puissant
Les vins rouges de l'appellation Arbin peuvent se définir comme légers et fruités. Peu colorés, ils présentent au nez des arômes de cassis, d'iris et d'épices. Passée une attaque assez virile, ces vins déploient en bouche une certaine richesse aromatique.
| Température de service | entre 16 et 18° |
| Garde conseillée | entre 1 et 3 ans |
| Principaux cépages | Gamay, Mondeuse et Pinot Noir |
| Accords mets-vins |
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