Grès de Montpellier est un vin de l'appellation régionale générique Languedoc (anciennement Côteaux du Languedoc), qui s'étend de Nîmes à la frontière espagnole. Plus précisément, le Grès-de-Montpellier est originaire de l'Hérault, de l'agglomération montpelliéraine et de ses alentours, et désigne des vins rouges assez puissants ou puissants.
Les vins rouges des Grès de Montpellier ont un nez très légèrement boisé aux arômes d'épices, de fruits cuits et de cuir. En bouche ces vins sont riches, charnus et puissants avec des tanins présents et fermes.
Température de service | entre 16 et 17° |
Garde conseillée | entre 2 et 4 ans |
Principaux cépages | Grenache, Mourvèdre, Syrah et Carignan |
Accords mets-vins |
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