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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Appellations

L'appellation La romanée grand cru

Avec seulement 0,85 hectare de vignes, l'appellation La Romanée Grand Cru est la plus petite appellation de France. Elle produit un très grand vin rouge, intense et puissant.

La romanée grand cru - rouge puissant

Les vins rouges de La Romanée Grand Cru ont une superbe robe rouge pourpre. Leur bouquet est complexe, aux arômes de musc, d'humus et de cuir. En bouche, ils sont…

Température de service entre 15 et 16°
Garde conseillée 20 ans (voire plus pour les grands millésimes)
Principaux cépages Pinot Noir
Accords mets-vins

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