Située sur la rive droite de la Barbanne, l'appellation Montagne Saint-Emilion jouit d'une belle diversité des sols. Elle se reflète dans la variété des vins rouges produits, qui ont en commun équilibre et rondeur.
Les vins de Montagne Saint-Emilion offrent un nez ouvert et agréable, avec un très léger boisé. Ils présentent des arômes intenses de fruits rouges, de poivron et de réglisse. En bouche, ils sont amples, chaleureux, souples, et acidulés. Leurs tanins sont assez intenses, élégants et agréables.
Température de service | entre 16 et 18° |
Garde conseillée | entre 4 et 9 ans |
Principaux cépages | Merlot, Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec et Carmenère |
Accords mets-vins |
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Notre sélection de bouteille(s) |