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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Appellations

L'appellation Nuits-saint-georges

Située en Côte-d'Or, l'appellation Nuits-Saint-Georges s'étend autour de la petite commune éponyme, berceau de la Confrérie des Chevaliers de Tastevin. Le vignoble produit principalement un vin rouge distingué et élégant, mais aussi quelques vins blancs en très petite quantité.

Nuits-saint-georges - blanc sec assez puissant et rond

Les vins blancs de Nuits-Saint-Georges ont à l'oeil une robe or soutenu. Au nez, ils offrent des arômes de fleurs blanches et de briche. Leur bouche est ferme et distinguée.

Température de service entre 12 et 14°
Garde conseillée 10 ans
Principaux cépages Chardonnay
Accords mets-vins
Notre sélection de bouteille(s)

Nuits-saint-georges - rouge assez puissant

Les vins rouges de l'appellation Nuits-Saint-Georges offrent à l'oeil une belle robe pourpre. Au nez, ils développent des arômes de cerises, de cuir et de truffe. En bouche ils sont corsés, avec une très belle structure et une bonne longueur.

Température de service entre 15 et 16°
Garde conseillée 10 ans
Principaux cépages Pinot Noir
Accords mets-vins
Notre sélection de bouteille(s)

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