L'appellation Rosé de Loire s'étend sur une vaste partie du vignoble de la Vallée de la Loire, et recouvre les aires d'appellation Anjou, Saumur et Touraine. C'est sous cette appellation que les producteurs de la Loire font connaître leurs rosés secs, frais et légers.
Les Rosés de Loire ont un bouquet aromatique très fruité, avec notamment des notes de cassis et de fraise. En bouche, ce sont des vins souples et désaltérants, dont la structure peut être plus ou moins charpentée.
Température de service | entre 8 et 10° |
Garde conseillée | à boire jeune |
Principaux cépages | Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Pineau d'Aunis et Grolleau |
Accords mets-vins |
|
Notre sélection de bouteille(s) |