Appellations
L'appellation Rosette
Située au Nord-Ouest de la ville de Bergerac, l'appellation Rosette produit un vin blanc moelleux. Son vignoble est idéalement exposé sur les coteaux ensoleillés de la rive droite de la Dordogne. C'est une appellation discrète qui est revendiquée par une dizaine de viticulteurs sur seulement 10,6 hectares .
Rosette - blanc moelleux
Le Rosette est un vin à la robe légèrement paillée. Le nez est marqué par des arômes floraux et fruités. La bouche est ronde et souple avec une pointe de vivacité qui rehausse l'ensemble.
| Température de service | 10° |
| Garde conseillée | entre 3 et 5 ans |
| Principaux cépages | Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. |
| Accords mets-vins |
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