Le Vin de Pays du Comté Tolosan peut être produit dans 12 départements du sud-ouest de France. La production se décline en blancs plaisants, en rosés fruités et en rouges légers et ronds.
Le vin de Pays du Comté Tolosan élaboré à partir de Négrette est un vin très aromatique et agréable, aux notes de framboise, réglisse et violette. Il est peu acide et peu tannique : il est donc à boire relativement jeune.
Température de service | entre 15 et 17° |
Garde conseillée | jusqu'à 3 ans |
Principaux cépages | Négrette |
Accords mets-vins |
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