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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Appellations

L'appellation Vin de pays du val de loire cabernet franc

Le Val de Loire est une région viticole qui couvre de nombreux terroirs différents par leur sol, leur relief ou encore leur exposition au soleil. On y produit donc des vins aux profils aromatiques et gustatifs très différents, marqués cependant par une grande fraîcheur, de l'élégance et de la vivacité.

Vin de pays du val de loire cabernet franc - rouge léger

Le cabernet-franc, appelé localement 'breton', donne des vins fruités aux arômes puissants de fruits rouges.

Température de service entre 14 et 16°
Garde conseillée à boire jeune
Principaux cépages Cabernet Franc
Accords mets-vins

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