Paru le 26/06/2018
C’est l’un des cépages bourguignons les plus méconnus (une petite pensée au passage pour le melon,... Lire la suite
Paru le 19/06/2018
Le temps estival donne des envies de vins plus frais, plus légers : c'est la période où l'on trouve... Lire la suite
Paru le 12/06/2018
Rouge, blanc, rosé, jaune à la limite... Quand on prend un cours sur le vin, la première chose qu'on... Lire la suite
Paru le 5/06/2018
Direction le sud, à la frontière entre les régions viticoles de la Vallée du Rhône et de la Provence,... Lire la suite
Paru le 5/06/2018
Quand on évoque les vins du Bordelais, il y a souvent un décalage, entre les grandes appellations,... Lire la suite
Paru le 29/05/2018
Star de l'apéritif outre-Manche, consommé essentiellement dans le sud de l'Espagne au mois d'avril,... Lire la suite
Paru le 15/05/2018
Une étude menée par Magali A. Delmas, Olivier Gergaud et Jinghui Lim, se basant un échantillon de... Lire la suite
Paru le 8/05/2018
Une fois n'est pas coutume, le vin de la semaine n'est pas un vin, mais - à notre décharge - c'est... Lire la suite
Paru le 24/04/2018
Choisir un bon verre à vin est une question souvent posée. Pourtant, c'est plus simple qu'il n'y paraît.... Lire la suite
Paru le 20/03/2018
Un grand vin a souvent de nombreuses qualités, pourtant il ne faut pas oublier que les défauts ne sont... Lire la suite
Paru le 13/03/2018
La sélection annuelle des Oscars de Bordeaux avait lieu le 8 mars 2018 à la Brasserie Bordelaise, au... Lire la suite
Paru le 13/03/2018
L'application Hapiwine se définit comme un "deezer du vin" : une application de recommandations sur-mesure... Lire la suite
Paru le 6/03/2018
Les dérivés du soufre (sulfites, dioxyde de soufre ou encore anhydride sulfureux, généralement symbolisés... Lire la suite
Paru le 6/03/2018
Parce que ça ne fait jamais de mal, et que certains ont pu les manquer la première fois, piqûre de... Lire la suite
Paru le 20/02/2018
On en a fait, du progrès et du chemin, depuis l'amphore et le pichet en terre cuite ! Voici donc... Lire la suite
Paru le 20/02/2018
Le Pink Rosé Festival, donc la deuxième édition s'est tenue à Cannes du 7 au 9 février, à mis à... Lire la suite