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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Madiran Rouge ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Madiran à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Tarte aux légumes du soleil
  • Plat : Galette de ratatouille
  • Fromage : Nata cantabria
  • Dessert : Saucisson au chocolat aux chamallows

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Madiran :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Tarte aux légumes du soleil

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tarte aux légumes du soleil ?

Galette de ratatouille

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Galette de ratatouille ?

Nata cantabria

prix moyen

Quels autres vins boire avec Nata cantabria ?

Saucisson au chocolat aux chamallows

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Saucisson au chocolat aux chamallows ?

2.

Velouté de champignons

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Velouté de champignons ?

Lasagnes aux légumes

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Lasagnes aux légumes ?

Reblochon de savoie

prix moyen

Quels autres vins boire avec Reblochon de savoie ?

Vosgien gourmand

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Vosgien gourmand ?

3.

Aubergines en feuilles à la pulpe de tomate

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Aubergines en feuilles à la pulpe de tomate ?

Tortilla aux légumes

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tortilla aux légumes ?

Evora

prix moyen

Quels autres vins boire avec Evora ?

Glace caramel au fromage blanc

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Glace caramel au fromage blanc ?

4.

Galette au reblochon

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Galette au reblochon ?

Gâteau à la ratatouille

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Gâteau à la ratatouille ?

Pont-l'evêque

prix moyen

Quels autres vins boire avec Pont-l'evêque ?

Cake glacé au caramel

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Cake glacé au caramel ?

5.

Muffins au reblochon

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Muffins au reblochon ?

Gratin d'aubergines

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Gratin d'aubergines ?

Munster

prix moyen

Quels autres vins boire avec Munster ?

Poires au vin rouge

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Poires au vin rouge ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Madiran - Rouge Sec Tranquille


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