Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Auxey-duresses premier cru à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
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Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Auxey-duresses premier cru :
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1. | Rissoles à la viandedifficulté moyenne, assez rapide, prix faible |
Côte de boeuf grillée tomates provençales fritesdifficulté moyenne, assez rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Côte de boeuf grillée tomates provençales frites ? |
Morbierprix faible |
Poires à l'hypocrassimple, rapide, prix moyen |
2. | Tourte à la dinde et aux girollesdifficulté moyenne, assez rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Tourte à la dinde et aux girolles ? |
Pavé de boeuf sauté sauce vin rouge purée de pommes de terredifficulté moyenne, assez rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Pavé de boeuf sauté sauce vin rouge purée de pommes de terre ? |
Nata cantabriaprix moyen |
Brugnons au vin rougesimple, rapide, prix faible |
3. | Rillettes de porccomplexe, assez long, prix faible |
Ris de veau grand duccomplexe, assez long, prix élevé |
Fourme d'ambertprix faible |
Poires au vin rougesimple, assez rapide, prix faible |
4. | Tielle sétoisecomplexe, assez long, prix moyen |
Curry de lapin aux poiresdifficulté moyenne, assez long, prix moyen |
Fourme de montbrisonprix faible |
Tian de figuesdifficulté moyenne, assez rapide, prix moyen |
5. | Jambon fumé des ardennessimple, rapide, prix faible |
Travers de porc rôtis à la choucroutedifficulté moyenne, assez long, prix faibleQuels autres vins boire avec Travers de porc rôtis à la choucroute ? |
Laguioleprix moyen |
Pêches au vin rougesimple, rapide, prix faible |