Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Pernand-vergelesses premier cru à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
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Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Pernand-vergelesses premier cru :
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1. | Crostini fromage de chèvre et amandessimple, assez rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Crostini fromage de chèvre et amandes ? |
Pibales au piment espelettesimple, assez rapide, prix moyen |
Sainte maure de touraineprix moyen |
Brioche périgourdinedifficulté moyenne, assez rapide, prix moyen |
2. | Achards de légumessimple, rapide, prix faible |
Aiguillettes de canard marocainesdifficulté moyenne, assez long, prix moyenQuels autres vins boire avec Aiguillettes de canard marocaines ? |
Ossau iratyprix moyen |
Saint-honorécomplexe, assez long, prix moyen |
3. | Terrine de poissonsimple, assez rapide, prix faible |
Poulet aux petit pois et aux carottessimple, assez long, prix faibleQuels autres vins boire avec Poulet aux petit pois et aux carottes ? |
Fourme de montbrisonprix faible |
Truffe blanche, , |
4. | Rillettes de thon aux herbessimple, rapide, prix moyen |
Daurade rôtie au romarinsimple, rapide, prix moyen |
Fromage de chèvre en briocheprix faible |
Gratin au chèvre et à la compote de pommesimple, rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Gratin au chèvre et à la compote de pomme ? |
5. | Salade de coquille saint-jacquessimple, rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Salade de coquille saint-jacques ? |
Fricassée de volaille au verjusdifficulté moyenne, assez long, prix moyenQuels autres vins boire avec Fricassée de volaille au verjus ? |
Brocciu corseprix moyen |
Tiramisu a l'ananasdifficulté moyenne, assez long, prix faible |