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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Côtes du rhône villages saint maurice Rosé ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Côtes du rhône villages saint maurice à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Gaspacho aux concombres et gambas papillon
  • Plat : Noix de veau sautée aux pommes
  • Fromage : Nata cantabria
  • Dessert : Pamplemousse surprise

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Côtes du rhône villages saint maurice :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Gaspacho aux concombres et gambas papillon

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Gaspacho aux concombres et gambas papillon ?

Noix de veau sautée aux pommes

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Noix de veau sautée aux pommes ?

Nata cantabria

prix moyen

Quels autres vins boire avec Nata cantabria ?

Pamplemousse surprise

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Pamplemousse surprise ?

2.

Jambon cuit à l'os

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Jambon cuit à l'os ?

Jarret de veau rôti aux pommes

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Jarret de veau rôti aux pommes ?

Manchego

prix moyen

Quels autres vins boire avec Manchego ?

Charlotte aux quetschs

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Charlotte aux quetschs ?

3.

Jambon au torchon

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Jambon au torchon ?

Omelette provençale

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Omelette provençale ?

Tarte des vendangeurs

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Tarte des vendangeurs ?

4.

Jambon braisé

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Jambon braisé ?

Poireaux à la provençale

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Poireaux à la provençale ?

Briochine caramélisée aux reines claudes

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Briochine caramélisée aux reines claudes ?

5.

Salade de cactus et haricots rouges

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Salade de cactus et haricots rouges ?

Aubergines provençales

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Aubergines provençales ?

Compotée de figues et de quetsches

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Compotée de figues et de quetsches ?


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