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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Mesland Blanc ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Mesland à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Salade de gésiers
  • Plat : Spaghettis à la sauce tomate et aux fruits de mer
  • Fromage : Mimolette
  • Dessert : Glace au yaourt et au citron

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Mesland :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Salade de gésiers

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Salade de gésiers ?

Spaghettis à la sauce tomate et aux fruits de mer

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Spaghettis à la sauce tomate et aux fruits de mer ?

Mimolette

prix faible

Quels autres vins boire avec Mimolette ?

Glace au yaourt et au citron

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Glace au yaourt et au citron ?

2.

Plateau de charcuterie

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Plateau de charcuterie ?

Poulet mariné aux herbes de provence

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Poulet mariné aux herbes de provence ?

Gouda

prix faible

Quels autres vins boire avec Gouda ?

Crème au caramel

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Crème au caramel ?

3.

Gravlax de saumon

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Gravlax de saumon ?

Beignets de poulet à la sauce piquante

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Beignets de poulet à la sauce piquante ?

Pécorino

prix moyen

Quels autres vins boire avec Pécorino ?

Glace capuccino frappé aux noisettes

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Glace capuccino frappé aux noisettes ?

4.

Saumon fumé

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Saumon fumé ?

Moules en cocotte

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Moules en cocotte ?

Brie de meaux

prix faible

Quels autres vins boire avec Brie de meaux ?

Glace aux speculoos

simple, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Glace aux speculoos ?

5.

Oeufs mollets aux carottes et aux asperges

difficulté moyenne, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Oeufs mollets aux carottes et aux asperges ?

Potage monte-carlo

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Potage monte-carlo ?

Mâconnais

prix moyen

Beignets à la glace vanille

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Beignets à la glace vanille ?


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