Au sommaire du #346 du 16/07 au 22/07
	Edito Maintenance du site

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Accord mets-vins

Que manger avec un Vouvray Blanc ?

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Vouvray à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

• Entrée : Tarte au saint-nectaire
• Plat : Carré de porc rôti à la choucroute
• Fromage : Reblochon de savoie
• Dessert : Pamplemousse surprise

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Vouvray :

	Entrées :	Plats :	Fromages :	Desserts :
1.	Tarte au saint-nectaire simple, rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Tarte au saint-nectaire ?	Carré de porc rôti à la choucroute complexe, assez long, prix faible Quels autres vins boire avec Carré de porc rôti à la choucroute ?	Reblochon de savoie prix moyen Quels autres vins boire avec Reblochon de savoie ?	Pamplemousse surprise simple, rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Pamplemousse surprise ?
2.	Tourte au reblochon simple, rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Tourte au reblochon ?	Gratiné au saint-nectaire simple, assez rapide, prix moyen Quels autres vins boire avec Gratiné au saint-nectaire ?	Livarot prix moyen Quels autres vins boire avec Livarot ?	Teurgoule simple, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Teurgoule ?
3.	Omelette brillat-savarin simple, rapide, prix moyen Quels autres vins boire avec Omelette brillat-savarin ?	Samoussas au cantal difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen Quels autres vins boire avec Samoussas au cantal ?	Fourme d'ambert prix faible Quels autres vins boire avec Fourme d'ambert ?	Beignets à la glace vanille difficulté moyenne, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Beignets à la glace vanille ?
4.	Macédoine de légumes mayonnaise simple, rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Macédoine de légumes mayonnaise ?	Tartiflette difficulté moyenne, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Tartiflette ?	Saint-nectaire prix moyen Quels autres vins boire avec Saint-nectaire ?	Glace capuccino frappé aux noisettes simple, assez long, prix faible Quels autres vins boire avec Glace capuccino frappé aux noisettes ?
5.	Tourteau mayonnaise simple, rapide, prix moyen Quels autres vins boire avec Tourteau mayonnaise ?	Tourte au poulet difficulté moyenne, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Tourte au poulet ?	Chausson à la tourrée de l'aubier prix moyen Quels autres vins boire avec Chausson à la tourrée de l'aubier ?	Crème au caramel difficulté moyenne, assez rapide, prix faible Quels autres vins boire avec Crème au caramel ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Vouvray - Blanc Sec Tranquille

• Château Gaudrelle "Turonien"
• Château Gaudrelle "Le Sec"
• Château Gaudrelle
• Château Gaudrelle "Brut Millésimé"
• Château Gaudrelle "Brut Tendre"
• Château de Valmer "Brut"
• Château de Valmer
• Domaine Huet "Le Haut-Lieu"
• Domaine Huet "Clos du Bourg"
• Domaine Huet "Le Mont"
• Domaine Huet "Cuvée Huet - Brut"
• Domaine Huet "Cuvée Huet - Sec"
• Domaine Huet "Cuvée Huet - Brut - Réserve"
• Domaine Huet "Domaine de Vodanis"
• Domaine Huet "Cuvée l'Echansonne - Brut "
• Domaine Huet "Cuvée l'Echansonne - Brut - Méthode Traditionnelle"
• Catherine et Pierre Breton "la dilettante"
• Clos Du Bourg / Domaine Huet
• Domaine De Vodanis
• Domaine Du Margalleau
• Domaine François Chidaine "Les Argiles"
• Scea Cave Des Producteurs "Les Lys"
• Chai Du Grand Vaudasniere "Reserve"
• Chaussard "You Are So Fine"
• Clos De Nouys / F&M Chainier / Vouvray
• Domaine D'orfeuilles
• Domaine Des Aubuisieres "Le Marigny"
• Domaine Du Clos Naudin - Philippe Foreau "Sec"
• Domaine Huet / Clos Du Bourg
• Marc Bredif
• Vincent Rimbault "Bel Air Sec"
• Vincent Rimbault "Sec"
• Vincent Rimbault "Sec Elevé En Fûts De Chêne"

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