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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Valençay Blanc ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Valençay à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Croustillants de poivrons et mozzarella à la roquette
  • Plat : Pizza fruits de mer
  • Fromage : Mâconnais
  • Dessert : Cuscus de tapioca

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Valençay :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Croustillants de poivrons et mozzarella à la roquette

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Croustillants de poivrons et mozzarella à la roquette ?

Pizza fruits de mer

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Pizza fruits de mer ?

Mâconnais

prix moyen

Cuscus de tapioca

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Cuscus de tapioca ?

2.

Brioche fourrée aux coques

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Brioche fourrée aux coques ?

Conchiglioni au thon

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Conchiglioni au thon ?

Brie de meaux

prix faible

Quels autres vins boire avec Brie de meaux ?

Croustillant de saint-jacques

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Croustillant de saint-jacques ?

3.

Pâtes au saumon

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Pâtes au saumon ?

Farfalles au saumon

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Farfalles au saumon ?

Salers

prix moyen

Quels autres vins boire avec Salers ?

Glace à la vanille

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Glace à la vanille ?

4.

Beignets de calamar à la romaine

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Beignets de calamar à la romaine ?

Spaghetti alle vongole

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Spaghetti alle vongole ?

Picodon de la drôme

prix moyen

Quels autres vins boire avec Picodon de la drôme ?

Cassata

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Cassata ?

5.

Avocats au crabe

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Avocats au crabe ?

Pizza saumon

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Pizza saumon ?

Laguiole

prix moyen

Quels autres vins boire avec Laguiole ?

Glace pistache

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Glace pistache ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Valençay - Blanc Sec Tranquille


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