Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Collioure à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
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Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Collioure :
Entrées : |
Plats : |
Fromages : |
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1. | Emulsion de foie grascomplexe, rapide, prix moyen |
Omelette plate à l'espagnolesimple, rapide, prix faible |
Cabralèsprix moyen |
Tartelette amandine aux figuesdifficulté moyenne, assez rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Tartelette amandine aux figues ? |
2. | Montgolfière au foie grascomplexe, assez rapide, prix élevé |
Kougelhopf au foie grasdifficulté moyenne, assez rapide, prix élevé |
Parmesanprix moyen |
Tartelette de foie gras et morillesdifficulté moyenne, assez rapide, prix élevéQuels autres vins boire avec Tartelette de foie gras et morilles ? |
3. | Brochette de jambon au melonsimple, rapide, prix faible |
Emincé de dinde façon osso bucco aux légumesdifficulté moyenne, assez rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Emincé de dinde façon osso bucco aux légumes ? |
Ossau iratyprix moyen |
Tarte au chocolatsimple, rapide, prix faible |
4. | Ramequins aux oeufs et au jambonsimple, rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Ramequins aux oeufs et au jambon ? |
Enchiladas au poulet et aux courgettessimple, assez rapide, prix faibleQuels autres vins boire avec Enchiladas au poulet et aux courgettes ? |
Morbierprix faible |
Beignets de crevettes grises sauce citronsimple, rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Beignets de crevettes grises sauce citron ? |
5. | Jambon braisésimple, assez rapide, prix faible |
Aiguillette de boeuf aux carottesdifficulté moyenne, assez long, prix faibleQuels autres vins boire avec Aiguillette de boeuf aux carottes ? |
Laguioleprix moyen |
Brioche périgourdinedifficulté moyenne, assez rapide, prix moyen |