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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Lavilledieu Rosé ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Lavilledieu à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Charcuterie espagnole
  • Plat : Filet de sandre sauté à l'huile d'olive coulis de poivron rouge
  • Fromage : Roquefort
  • Dessert : Tarte du berger

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Lavilledieu :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Charcuterie espagnole

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Charcuterie espagnole ?

Filet de sandre sauté à l'huile d'olive coulis de poivron rouge

difficulté moyenne, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Filet de sandre sauté à l'huile d'olive coulis de poivron rouge ?

Roquefort

prix moyen

Quels autres vins boire avec Roquefort ?

Tarte du berger

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tarte du berger ?

2.

Chausson de l'île au piment de cayenne

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Chausson de l'île au piment de cayenne ?

Taglierini aux epinards

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Taglierini aux epinards ?

Nata cantabria

prix moyen

Quels autres vins boire avec Nata cantabria ?

, ,
3.

Poivrons confits

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Poivrons confits ?

Canard à la royale

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Canard à la royale ?

, ,
4.

Terrine de marcassin

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Terrine de marcassin ?

Pizza hawaïenne

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Pizza hawaïenne ?

, ,
5.

Terrine de sanglier

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Terrine de sanglier ?

Aubergines farcies

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Aubergines farcies ?

, ,

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