Profitez de l'offre spéciale La FDV!

Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

Maintenance du site


Accord mets-vins

Que manger avec un Vin de corse Blanc ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Vin de corse à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Papillote de saumon à la mozzarella
  • Plat : Côte de porc sautée aux morilles
  • Fromage : Féta
  • Dessert : Glace capuccino frappé aux noisettes

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Vin de corse :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Papillote de saumon à la mozzarella

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Papillote de saumon à la mozzarella ?

Côte de porc sautée aux morilles

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Côte de porc sautée aux morilles ?

Féta

prix faible

Quels autres vins boire avec Féta ?

Glace capuccino frappé aux noisettes

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Glace capuccino frappé aux noisettes ?

2.

Fonds d'artichauts vinaigrette

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Fonds d'artichauts vinaigrette ?

Côtes de veau aux girolles

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Côtes de veau aux girolles ?

Picodon de l'ardèche

prix moyen

Quels autres vins boire avec Picodon de l'ardèche ?

Crème au caramel

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Crème au caramel ?

3.

Asperges chaudes à la vinaigrette

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Asperges chaudes à la vinaigrette ?

Mignon de porc aux morilles

simple, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Mignon de porc aux morilles ?

Pécorino

prix moyen

Quels autres vins boire avec Pécorino ?

Beignets à la glace vanille

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Beignets à la glace vanille ?

4.

Tarte salée au chèvre et aux pruneaux

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tarte salée au chèvre et aux pruneaux ?

Mignon de veau aux cèpes

simple, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Mignon de veau aux cèpes ?

Gouda

prix faible

Quels autres vins boire avec Gouda ?

Glace aux speculoos

simple, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Glace aux speculoos ?

5.

Emincé d'artichaut au parmesan

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Emincé d'artichaut au parmesan ?

Poularde rôtie à la normande

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Poularde rôtie à la normande ?

Picodon de la drôme

prix moyen

Quels autres vins boire avec Picodon de la drôme ?

Glace au yaourt et au citron

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Glace au yaourt et au citron ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Vin de corse - Blanc Sec Tranquille


Partager cet article :

Commentaires :

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2017

Archives par rubriques

Choisissez la rubrique à l'aide du menu ci-dessous :

Archives par auteur

Choisissez l'auteur à l'aide du menu ci-dessous :

Soutenez la Feuille de Vigne

Vous aimez nos articles? Venez grossir nos rangs et discuter avec notre équipe sur Facebook.