Accord mets-vins
Que manger avec un Rueda Rouge ?
Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :
Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Rueda à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service
Le menu parfait :
- Entrée : Samoussa
- Plat : Escalope de veau en portefeuille à la mozzarella
- Fromage : Fourme d'ambert
- Dessert : Poires à l'hypocras
Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Rueda :
Entrées : |
Plats : |
Fromages : |
Desserts : |
|
|---|---|---|---|---|
| 1. | Samoussacomplexe, assez rapide, prix faible |
Escalope de veau en portefeuille à la mozzarellasimple, rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Escalope de veau en portefeuille à la mozzarella ? |
Fourme d'ambertprix faible |
Poires à l'hypocrassimple, rapide, prix moyen |
| 2. | Poivrons confitsdifficulté moyenne, assez rapide, prix faible |
Côte de boeuf grillée tomates provençales fritesdifficulté moyenne, assez rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Côte de boeuf grillée tomates provençales frites ? |
Parmesanprix moyen |
Brugnons au vin rougesimple, rapide, prix faible |
| 3. | Courgettes mimosassimple, assez rapide, prix faible |
Pierrade, , |
Selles sur cherprix moyen |
Poires au vin rougesimple, assez rapide, prix faible |
| 4. | Tartare de thon rougesimple, rapide, prix élevé |
Echine de porc au brocolisimple, assez rapide, prix faible |
Valençayprix moyen |
Figues au vin rougesimple, assez rapide, prix moyen |
| 5. | Quiche provençalesimple, assez rapide, prix faible |
Epaule d'agneau aux pommes de terresimple, assez long, prix moyenQuels autres vins boire avec Epaule d'agneau aux pommes de terre ? |
Fromage de herveprix faible |
Tian de figuesdifficulté moyenne, assez rapide, prix moyen |
