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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Châteaumeillant Rosé ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Châteaumeillant à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Friture de calamars et de poissons
  • Plat : Gâteau à la ratatouille
  • Fromage : Chaource
  • Dessert : Tarte du berger

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Châteaumeillant :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Friture de calamars et de poissons

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Friture de calamars et de poissons ?

Gâteau à la ratatouille

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Gâteau à la ratatouille ?

Chaource

prix faible

Quels autres vins boire avec Chaource ?

Tarte du berger

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tarte du berger ?

2.

Gambas frites

simple, rapide, prix élevé

Quels autres vins boire avec Gambas frites ?

Goujon frits

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Goujon frits ?

Nata cantabria

prix moyen

Quels autres vins boire avec Nata cantabria ?

Beignets de crevettes grises sauce citron

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Beignets de crevettes grises sauce citron ?

3.

Scampi frits

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Scampi frits ?

Gratin de fruits de mer

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Gratin de fruits de mer ?

, ,
4.

Aumônière de la mer

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Aumônière de la mer ?

Spaghetti aux fruits de mer

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Spaghetti aux fruits de mer ?

, ,
5.

Avocat au caviar d'aubergines

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Avocat au caviar d'aubergines ?

Ravioles de saumon

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Ravioles de saumon ?

, ,

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Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2017

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