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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Clairette de die Blanc ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Clairette de die à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Amish friendship bread
  • Plat : Kougelhopf nature
  • Fromage : Bleu du vercors-sassenage
  • Dessert : Makrouts

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Clairette de die :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Amish friendship bread

difficulté moyenne, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Amish friendship bread ?

Kougelhopf nature

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Kougelhopf nature ?

Bleu du vercors-sassenage

prix faible

Quels autres vins boire avec Bleu du vercors-sassenage ?

Makrouts

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Makrouts ?

2.

Millassou

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Millassou ?

Truite au riesling

difficulté moyenne, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Truite au riesling ?

Epoisses

prix moyen

Quels autres vins boire avec Epoisses ?

Gaufres belges

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Gaufres belges ?

3.

Verrines à la rhubarbe et aux fraises

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Verrines à la rhubarbe et aux fraises ?

Filet de sandre au beurre blanc

difficulté moyenne, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Filet de sandre au beurre blanc ?

Neufchâtel

prix faible

Quels autres vins boire avec Neufchâtel ?

Scones aux raisins secs

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Scones aux raisins secs ?

4.

Oeufs de saumon

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Oeufs de saumon ?

Oeufs à la crème

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Oeufs à la crème ?

Brie de melun

prix faible

Quels autres vins boire avec Brie de melun ?

Gaufres sèches

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Gaufres sèches ?

5.

Blinis aux cèpes

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Blinis aux cèpes ?

Tagliatelles aux champignons et jambon cru

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Tagliatelles aux champignons et jambon cru ?

Brie de meaux

prix faible

Quels autres vins boire avec Brie de meaux ?

Cigarettes russes

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Cigarettes russes ?


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