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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Côtes de Bordeaux Rouge ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le menu parfait :

  • Entrée : Oeufs mollets à la bourguignonne
  • Plat : Piperade basquaise
  • Fromage : Valençay
  • Dessert : Brugnons au vin rouge

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Oeufs mollets à la bourguignonne

difficulté moyenne, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Oeufs mollets à la bourguignonne ?

Piperade basquaise

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Piperade basquaise ?

Valençay

prix moyen

Quels autres vins boire avec Valençay ?

Brugnons au vin rouge

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Brugnons au vin rouge ?

2.

Charcuterie espagnole

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Charcuterie espagnole ?

Pintade aux champignons

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Pintade aux champignons ?

Selles sur cher

prix moyen

Quels autres vins boire avec Selles sur cher ?

Poires à l'hypocras

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Poires à l'hypocras ?

3.

Jambon fumé de la forêt noire

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Jambon fumé de la forêt noire ?

Langoustines au beurre d'estragon

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Langoustines au beurre d'estragon ?

Morbier

prix faible

Quels autres vins boire avec Morbier ?

Figues au vin rouge

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Figues au vin rouge ?

4.

Taboulé libanais

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Taboulé libanais ?

Truite au vin rouge

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Truite au vin rouge ?

Edamer

prix faible

Quels autres vins boire avec Edamer ?

Tian de figues

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Tian de figues ?

5.

Omelette au vin rouge et aux champignons

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Omelette au vin rouge et aux champignons ?

Ris de veau sauce béchamel et asperges

complexe, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Ris de veau sauce béchamel et asperges ?

Gouda

prix faible

Quels autres vins boire avec Gouda ?

Pêches au vin rouge

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Pêches au vin rouge ?


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