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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Musigny grand cru Rouge ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Musigny grand cru à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Cèpes à la bordelaise
  • Plat : Lamproie à la bordelaise
  • Fromage : Manchego
  • Dessert : Vosgien gourmand

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Musigny grand cru :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Cèpes à la bordelaise

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Cèpes à la bordelaise ?

Lamproie à la bordelaise

difficulté moyenne, assez long, prix élevé

Quels autres vins boire avec Lamproie à la bordelaise ?

Manchego

prix moyen

Quels autres vins boire avec Manchego ?

Vosgien gourmand

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Vosgien gourmand ?

2.

Tartine au boudin noir

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Tartine au boudin noir ?

Soubise à la picarde

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Soubise à la picarde ?

Munster

prix moyen

Quels autres vins boire avec Munster ?

Beignets de crevettes grises sauce citron

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Beignets de crevettes grises sauce citron ?

3.

Aubergines en feuilles à la pulpe de tomate

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Aubergines en feuilles à la pulpe de tomate ?

Croziflette

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Croziflette ?

Bleu de gex

prix faible

Quels autres vins boire avec Bleu de gex ?

Poires au vin rouge

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Poires au vin rouge ?

4.

Saucisse de toulouse

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Saucisse de toulouse ?

Morbiflette au vin blanc

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Morbiflette au vin blanc ?

Pont-l'evêque

prix moyen

Quels autres vins boire avec Pont-l'evêque ?

Brugnons au vin rouge

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Brugnons au vin rouge ?

5.

Eventail de sardines confites au gros sel aux piments doux

difficulté moyenne, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Eventail de sardines confites au gros sel aux piments doux ?

Escalopine de volaille sauce champignons

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Escalopine de volaille sauce champignons ?

Evora

prix moyen

Quels autres vins boire avec Evora ?

Poires à l'hypocras

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Poires à l'hypocras ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Musigny grand cru - Rouge Sec Tranquille


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