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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Côtes de montravel Blanc ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Côtes de montravel à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Tomates au bleu
  • Plat : Kougelhopf au foie gras
  • Fromage : Pithiviers
  • Dessert : Gratin de litchis à la vanille

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Côtes de montravel :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Tomates au bleu

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tomates au bleu ?

Kougelhopf au foie gras

difficulté moyenne, assez rapide, prix élevé

Quels autres vins boire avec Kougelhopf au foie gras ?

Pithiviers

prix faible

Quels autres vins boire avec Pithiviers ?

Gratin de litchis à la vanille

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Gratin de litchis à la vanille ?

2.

Pétales d'endives au bleu

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Pétales d'endives au bleu ?

Saumon boucané

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Saumon boucané ?

Gorgonzola

prix moyen

Quels autres vins boire avec Gorgonzola ?

Bavarois à l'ananas

difficulté moyenne, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Bavarois à l'ananas ?

3.

Béret basque

difficulté moyenne, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Béret basque ?

Canard aux agrumes

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Canard aux agrumes ?

Bleu d'auvergne

prix faible

Quels autres vins boire avec Bleu d'auvergne ?

Gratin de papaye

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Gratin de papaye ?

4.

Tartines de foies de volaille aux figues

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Tartines de foies de volaille aux figues ?

Tartelettes à la crème brûlée

complexe, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tartelettes à la crème brûlée ?

Parmesan

prix moyen

Quels autres vins boire avec Parmesan ?

Gâteau de coco

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Gâteau de coco ?

5.

Foie gras au floc de gascogne et raisins

simple, assez long, prix élevé

Quels autres vins boire avec Foie gras au floc de gascogne et raisins ?

Aiguillettes de canard à l'orange

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Aiguillettes de canard à l'orange ?

Bleu de septmonce

prix faible

Quels autres vins boire avec Bleu de septmonce ?

Tarte retournée à l'ananas

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tarte retournée à l'ananas ?

Notre sélection de bouteilles(s) d'appellation Côtes de montravel - Blanc Sucré Tranquille


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