Profitez de l'offre spéciale La FDV!

Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

Maintenance du site


Accord mets-vins

Que manger avec un Malbec d'argentine Rouge ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Malbec d'argentine à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Croquettes de faisselle aux herbes
  • Plat : Poularde sautée au vin rouge
  • Fromage : Nata cantabria
  • Dessert : Glace caramel au fromage blanc

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Malbec d'argentine :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Croquettes de faisselle aux herbes

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Croquettes de faisselle aux herbes ?

Poularde sautée au vin rouge

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Poularde sautée au vin rouge ?

Nata cantabria

prix moyen

Quels autres vins boire avec Nata cantabria ?

Glace caramel au fromage blanc

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Glace caramel au fromage blanc ?

2.

Terrine de campagne

complexe, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Terrine de campagne ?

Aiguillettes de canard marocaines

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Aiguillettes de canard marocaines ?

Roncal

prix moyen

Quels autres vins boire avec Roncal ?

Roses des sables

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Roses des sables ?

3.

Soufflé au jambon et au fromage

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Soufflé au jambon et au fromage ?

Filet de boeuf souvarov

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Filet de boeuf souvarov ?

Rondelés du cantalou

prix faible

Quels autres vins boire avec Rondelés du cantalou ?

Cake glacé au caramel

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Cake glacé au caramel ?

4.

Fricassée de cèpes

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Fricassée de cèpes ?

Cocotte de pintade au chou rouge

difficulté moyenne, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Cocotte de pintade au chou rouge ?

Camembert tiède au caramel poivré

prix faible

Quels autres vins boire avec Camembert tiède au caramel poivré ?

Gâteau béret basque

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Gâteau béret basque ?

5.

Jambon d'aoste cru

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Jambon d'aoste cru ?

Soubise à la picarde

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Soubise à la picarde ?

Ricotta

prix faible

Quels autres vins boire avec Ricotta ?

Gâteau marbré

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Gâteau marbré ?


Partager cet article :

Commentaires :

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2017

Archives par rubriques

Choisissez la rubrique à l'aide du menu ci-dessous :

Archives par auteur

Choisissez l'auteur à l'aide du menu ci-dessous :

Soutenez la Feuille de Vigne

Vous aimez nos articles? Venez grossir nos rangs et discuter avec notre équipe sur Facebook.