Profitez de l'offre spéciale La FDV!

Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

Maintenance du site


Accord mets-vins

Que manger avec un Coteaux du lyonnais Blanc ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Coteaux du lyonnais à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Risotto de pommes de terre aux asperges vertes
  • Plat : Palourdes napolitaines
  • Fromage : Crottin de chavignol
  • Dessert : Cassata

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Coteaux du lyonnais :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Risotto de pommes de terre aux asperges vertes

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Risotto de pommes de terre aux asperges vertes ?

Palourdes napolitaines

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Palourdes napolitaines ?

Crottin de chavignol

prix moyen

Quels autres vins boire avec Crottin de chavignol ?

Cassata

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Cassata ?

2.

Feuilletés au chèvre et aux pommes

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Feuilletés au chèvre et aux pommes ?

Piccata de veau au citron sur lit de légumes

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Piccata de veau au citron sur lit de légumes ?

Fourme d'ambert

prix faible

Quels autres vins boire avec Fourme d'ambert ?

Glace à la vanille

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Glace à la vanille ?

3.

Croquettes de faisselle aux herbes

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Croquettes de faisselle aux herbes ?

Foie de canard au lard fumé

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Foie de canard au lard fumé ?

Banon

prix moyen

Quels autres vins boire avec Banon ?

Gratin au chèvre et à la compote de pomme

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Gratin au chèvre et à la compote de pomme ?

4.

Chaussons au jambon

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Chaussons au jambon ?

Tournedos de marcassin sur lit de légumes

simple, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Tournedos de marcassin sur lit de légumes ?

Camembert frit

prix faible

Quels autres vins boire avec Camembert frit ?

Croustillant de saint-jacques

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Croustillant de saint-jacques ?

5.

Flan au jambon

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Flan au jambon ?

Curry de crevettes sur lit de pommes de terre et sauce aux herbes

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Curry de crevettes sur lit de pommes de terre et sauce aux herbes ?

Gouda

prix faible

Quels autres vins boire avec Gouda ?

Glace pistache

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Glace pistache ?


Partager cet article :

Commentaires :

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2017

Archives par rubriques

Choisissez la rubrique à l'aide du menu ci-dessous :

Archives par auteur

Choisissez l'auteur à l'aide du menu ci-dessous :

Soutenez la Feuille de Vigne

Vous aimez nos articles? Venez grossir nos rangs et discuter avec notre équipe sur Facebook.