Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Chassagne-montrachet à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
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Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Chassagne-montrachet :
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1. | Foie gras à la confiture d'oignonssimple, rapide, prix élevéQuels autres vins boire avec Foie gras à la confiture d'oignons ? |
Faisan rôti aux cèpesdifficulté moyenne, assez long, prix élevé |
Epoissesprix moyen |
Beignets de crevettes grises sauce citronsimple, rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Beignets de crevettes grises sauce citron ? |
2. | Verrines de pommes et foie gras en crumblesimple, assez rapide, prix élevéQuels autres vins boire avec Verrines de pommes et foie gras en crumble ? |
Poularde sautée aux olivescomplexe, assez long, prix moyen |
Munster géroméprix moyen |
Brioche périgourdinedifficulté moyenne, assez rapide, prix moyen |
3. | Tartines de foies de volaille aux figuessimple, rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Tartines de foies de volaille aux figues ? |
Boeuf au sataydifficulté moyenne, assez long, prix faible |
Rocamadourprix moyen |
Tartelette amandine aux figuesdifficulté moyenne, assez rapide, prix moyenQuels autres vins boire avec Tartelette amandine aux figues ? |
4. | Escalope de foie gras aux raisins et aux truffescomplexe, rapide, prix élevéQuels autres vins boire avec Escalope de foie gras aux raisins et aux truffes ? |
Canard aigre-douxdifficulté moyenne, assez long, prix moyen |
Parmesanprix moyen |
Poires au vin rougesimple, assez rapide, prix faible |
5. | Foie gras poêlé aux mirabellessimple, rapide, prix élevéQuels autres vins boire avec Foie gras poêlé aux mirabelles ? |
Coquelet au currysimple, assez long, prix faible |
Morbierprix faible |
Poires à l'hypocrassimple, rapide, prix moyen |