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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Touraine azay-le-rideau Rosé ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Touraine azay-le-rideau à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Brick au thon et à la tomate
  • Plat : Zarzuela de mariscos
  • Fromage : Roquefort
  • Dessert : Tarte du berger

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Touraine azay-le-rideau :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Brick au thon et à la tomate

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Brick au thon et à la tomate ?

Zarzuela de mariscos

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Zarzuela de mariscos ?

Roquefort

prix moyen

Quels autres vins boire avec Roquefort ?

Tarte du berger

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tarte du berger ?

2.

Brick d'agneau

difficulté moyenne, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Brick d'agneau ?

Galette de thon provençale

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Galette de thon provençale ?

Nata cantabria

prix moyen

Quels autres vins boire avec Nata cantabria ?

, ,
3.

Quiche au saumon et au chèvre

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Quiche au saumon et au chèvre ?

Ratatouille épicée

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Ratatouille épicée ?

, ,
4.

Avocat au caviar d'aubergines

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Avocat au caviar d'aubergines ?

Steak tartare

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Steak tartare ?

, ,
5.

Poivrons confits

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Poivrons confits ?

Congre et sa julienne de légumes

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Congre et sa julienne de légumes ?

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