Edito
Le 25/06/2012 par Julie
Un jour pour tout?
Depuis plusieurs années fleurissent les journées officielles de beaucoup de choses. Certaines légitimes, d'autres moins. Dans tous les cas, les aficionados de telle ou telle cause se lamenteront ce jour-là à coups de "mais c'est tous les jours qu'il faut y penser!". Certes. On a donc créé les "mois de". Mais ne nous égarons pas, là n'est pas le sujet.
Le sujet, c'est: la journée internationale du Sauvignon Blanc. A savoir le 21 juin, la même date que la fête de la Musique en France, alors que le jour du Sauvignon est célébré internationalement.
Rajoutons aussi le "Cabernet Day" (Cabernet Franc ou Sauvignon, peu importe), autour du 1er septembre. Celui du Chardonnay, le 24 mai. De la Syrah le 16 février. Du Grenache le 23 septembre. Du Merlot le 19 mai… etc.
Pourquoi dédier une journée à un cépage?
Raison numéro 1: pour sortir de nos habitudes, pour varier les plaisirs et se rappeler de temps en temps qu'il existe d'autres styles de vins. Il y a aussi une volonté de réunir les producteurs et les amateurs autour d'événements en ligne, d'échanger, de célébrer.
Mais il y a un problème essentiel: le grand public, la vaste majorité des amateurs, n'est pas au courant de l'affaire. Pourtant ce sont ces personnes-là qui ont plutôt tendance à consommer les mêmes vins, à ne pas trop prendre de risques, contrairement aux amateurs éclairés voire professionnels qui ont déjà beaucoup goûté et "varient les plaisirs" sans qu'on ait à leur dire.
Deuxième chose qui peut gêner dans cette initiative: quid des cépages peu connus, des cépages locaux et eux aussi pleins de charme? On retombe donc dans les travers de ces fameux "jours de": l'initiative est généralement louable, mais cela ne reste qu'une initiative, à la portée limitée.
De même, cet édito ne reste qu'une opinion sur le sujet: et vous, la journée du Sauvignon blanc, ça vous parle? Vous y participez, vous aimez?
Amicalement,
Julie
Quelques mots sur l'auteur : Julie
La créatrice et rédactrice-en-chef de la Feuille de Vigne partage son temps entre un bureau (avec vue sur les vignes) et les vignes de France et d'ailleurs, et ne cache pas son intérêt pour les bouteilles les plus surprenantes, les vignobles les plus inattendus, et les vins étranges et étrangers.
