Appellations
L'appellation Chénas les darroux
L'appellation Chénas est l'un des dix cru du Beaujolais. Il est produit sur la commune éponyme située dans le Rhône ainsi qu'à la Chapelle-de-Guinchay en Saône-et-Loire. Les Darroux est un climat particulier de l'appellation.
Chénas les darroux - rouge assez puissant
La robe du Chénas Les Darroux est rubis nuancée de grenat. Son nez présente des arômes de fleurs rouges ainsi que des notes de violettes et de bois qui apparaissent après quelques années. C'est un vin généreux qui allie complexité et finesse et qui présente en bouche une charpente puissante et voluptueuse.
| Température de service | entre 14 et 15° |
| Garde conseillée | entre 8 et 10 ans |
| Principaux cépages | Gamay Noir |
| Accords mets-vins |
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