Le Moscato d'Asti est un vin blanc, originaire de la région du Piémont en Italie. C'est un vin qui bénéficie d'une dénomination de qualité supérieur. La zone de production est répartie sur 9 935 hectares et est cultivée par environ 6 800 viticulteurs. Le cépage unique de ce vin est le Muscat Blanc.
Le Moscato d'Asti est légèrement pétillant, il sert de base à l'élaboration du vin mousseux Asti. C'est un vin de couleur jaune paille plus ou moins intense, qui offre les caractérisque aromatique du muscat au nez comme en bouche : acacia, rose, agrumes et fruits confits. La bouche est douce et légèrement sucrée.
Température de service | entre 6 et 8° |
Garde conseillée | entre 1 et 2 ans |
Principaux cépages | Muscat Blanc |
Accords mets-vins |
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