Appellations
L'appellation Vin de pays d'oc merlot
Les vins de pays d'Oc peuvent être produits sur l'ensemble du vignoble du Languedoc-Roussillon. Ces vins rouges, blancs ou rosés représentent 18% des exportations françaises de vin en volume.
Vin de pays d'oc merlot - rouge assez puissant
Ce vin, à la robe rubis profond, présente au nez des arômes de petits fruits rouges compotés et de poivre. L'attaque est souple, le milieu de bouche est rond et soutenu par des tanins soyeux. Des arômes de garrigue sont perceptibles en fin de bouche.
| Température de service | entre 17 et 18° |
| Garde conseillée | jusqu'à 6 ans |
| Principaux cépages | Merlot |
| Accords mets-vins |
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