Le Vin de Pays du Comté Tolosan peut être produit dans 12 départements du sud-ouest de France. La production se décline en blancs plaisants, en rosés fruités et en rouges légers et ronds.
Le vin de Pays du Comté Tolosan élaboré à partir de Fer Servadou se caractérise par des arômes végétaux, des notes de menthe, d'écorce d'orange et de cassis. Il est vif et assez tannique.
Température de service | entre 16 et 18° |
Garde conseillée | jusqu'à 5 ans |
Principaux cépages | Fer Servadou |
Accords mets-vins |
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