Située dans le Beaujolais, à quelques pas de la Bourgogne, l'appellation Juliénas tiendrait son nom de Jules César qui occupait la région avec ses légions. On y produit uniquement un vin rouge élégant aux notes florales.
D'une robe rubis intense, le vin de Juliénas dégage au nez des arômes fruités (fraise, groseille) et floraux (violette, pivoine). En bouche, il est nerveux et charpenté avec une belle longueur.
Température de service | 11° |
Garde conseillée | entre 2 et 4 ans |
Principaux cépages | Gamay et Pinot Noir (maximum 15%) |
Accords mets-vins |
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