Appellations
L'appellation Chablis grand cru
Située dans l'Yonne, en Bourgogne, l'appellation Chablis produit l'un des vins blancs les plus réputés de France. Très secs et d'une parfaite finesse, le Chablis possède une personnalité unique et très reconnaissable.
Chablis grand cru - blanc sec assez puissant et rond
La robe d'un chablis grand cru est dorée, avec de légers reflets verts. Les arômes au nez et en bouche sont beaucoup plus concentrés. Les notes minérales (silex, pierre à fusil) et les arômes de tilleuls, fruits secs et amandes sont plus ou moins marqués selon le style du vinificateur.
| Température de service | entre 12 et 14° |
| Garde conseillée | entre 10 et 15 ans |
| Principaux cépages | Chardonnay |
| Accords mets-vins |
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Notre sélection de bouteille(s) |
