Profitez de l'offre spéciale La FDV!

Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

Maintenance du site


Accord mets-vins

Que manger avec un Vin de savoie Rouge ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Vin de savoie à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Thon à la provençale
  • Plat : Pavé de boeuf sauté sauce bordelaise
  • Fromage : Reblochon de savoie
  • Dessert : Saucisson au chocolat aux chamallows

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Vin de savoie :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Thon à la provençale

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Thon à la provençale ?

Pavé de boeuf sauté sauce bordelaise

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Pavé de boeuf sauté sauce bordelaise ?

Reblochon de savoie

prix moyen

Quels autres vins boire avec Reblochon de savoie ?

Saucisson au chocolat aux chamallows

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Saucisson au chocolat aux chamallows ?

2.

Aubergines à la grecque

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Aubergines à la grecque ?

Gratin de pommes de terre truffé

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Gratin de pommes de terre truffé ?

Pont-l'evêque

prix moyen

Quels autres vins boire avec Pont-l'evêque ?

Délice cacao-framboise

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Délice cacao-framboise ?

3.

Pâté de grives

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Pâté de grives ?

Purée à la truffe

difficulté moyenne, assez rapide, prix élevé

Quels autres vins boire avec Purée à la truffe ?

Maroilles

prix faible

Quels autres vins boire avec Maroilles ?

Praliné

complexe, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Praliné ?

4.

Pâté de perdrix

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Pâté de perdrix ?

Gratin dauphinois truffé

difficulté moyenne, assez rapide, prix élevé

Quels autres vins boire avec Gratin dauphinois truffé ?

Stilton

prix faible

Quels autres vins boire avec Stilton ?

Forêt noire

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Forêt noire ?

5.

Pâté de chevreuil

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Pâté de chevreuil ?

Côtes de veau à la normande

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Côtes de veau à la normande ?

Epoisses

prix moyen

Quels autres vins boire avec Epoisses ?

Black pudding

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Black pudding ?


Partager cet article :

Commentaires :

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2017

Archives par rubriques

Choisissez la rubrique à l'aide du menu ci-dessous :

Archives par auteur

Choisissez l'auteur à l'aide du menu ci-dessous :

Soutenez la Feuille de Vigne

Vous aimez nos articles? Venez grossir nos rangs et discuter avec notre équipe sur Facebook.