Appellations
L'appellation Quincy
Le vignoble de Quincy est situé au nord-ouest de Bourges, sur le bord du plateau qui domine la Vallée du Cher. Les vignes sont plantées sur une terrasse ancienne du Cher, constituée de sables et de graves, dont les sols légers se réchauffent rapidement. L'appellation produit un vin blanc léger et fin.
Quincy - blanc sec leger
Dotés d'une robe claire, les vins blancs de Quincy offrent un nez discret, agréable et floral, aux arômes d'agrumes murs, de miel, de menthe et de poivre. En bouche, ils sont vifs, souples et assez longs, avec une touche de rondeur.
| Température de service | 12°C |
| Garde conseillée | jusqu'à 2 ans |
| Principaux cépages | Sauvignon Blanc |
| Accords mets-vins |
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Notre sélection de bouteille(s) |
