Le grand cru Echezeaux s'est développé il y a neuf cents ans sous l'impulstion des moines de l'abbaye voisine de Citeaux, au coeur de la Côte de Nuits. On y produit aujourd'hui encore un très grand vin rouge, charpenté et puissant.
L'Echezeaux Grand Cru est doté d'une robe rubis et d'un bouquet aux arômes de pruneau, de sous-bois et de cuir. C'est un vin rond, charpenté et puissant, aux tanins souples.
Température de service | entre 15 et 16° |
Garde conseillée | 15 ans |
Principaux cépages | Pinot Noir |
Accords mets-vins |
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